Udang Kupas Seperti Ini Bikin Tidak Mau Ganti Supplier.
Sudah dikupas, ukuran udang jelas dan jumlah per pack terukur membantu purchasing menghitung kebutuhan bahan baku lebih akurat.
Cek Penawaran Khusus Bisnis
Dipercaya Oleh Berbagai Mitra Bisnis
Pengiriman rutin untuk restoran, hotel, dan katering di seluruh jaringan kami.
Sering Mengalami Tantangan Ini di Dapur?
Susut Timbangan Tinggi
Beli udang utuh tapi setelah dikupas kepalanya, berat daging menyusut drastis. HPP (Harga Pokok Penjualan) jadi meleset.
Ukuran Tidak Konsisten
Ukuran udang campur aduk dalam satu pesanan. Membuat standar porsi hidangan restoran menjadi berantakan.
Waktu Operasional Terbuang
Tim dapur membuang waktu berjam-jam hanya untuk mengupas dan membersihkan udang saat pesanan sedang ramai.
Tinggalkan Cara Lama, Efisiensikan Dapur Anda
PusatJualUdang.my.id hadir spesifik menyelesaikan masalah *purchasing* dan operasional *kitchen* Anda. Kami menjamin standarisasi.
-
Siap Masak (Ready to Cook)
Udang sudah dalam keadaan kupas bersih. Langsung olah tanpa repot.
-
Size Presisi & Timbangan Netto
Jumlah *pcs* per pack jelas terukur. Menghitung *food cost* jadi sangat akurat.
-
Pasokan Stabil (B2B Oriented)
Kami menjaga ketersediaan stok khusus untuk menjaga kelancaran bisnis mitra kami.
Siapa Yang Cocok Menjadi Mitra Kami?
Restoran Seafood & Asia
Hotel & Catering
Pabrik Olahan Makanan
Franchise F&B
Produk Unggulan Bahan Baku
Kami menyediakan udang berkualitas dengan standarisasi ketat untuk menjaga konsistensi rasa dan ukuran pada hidangan Anda.
Udang Kupas Bersih (PND)
Peeled and Deveined (PND). Udang yang telah dikupas kulitnya dan dibersihkan urat punggungnya. Pilihan nomor satu untuk efisiensi dapur.
Varian Ukuran Tersedia (Pcs/Lbs):
Udang Vaname (Tanpa Kepala)
Udang Vaname segar yang sudah diproses buang kepala (Headless/HL). Sangat cocok untuk kebutuhan olahan tempura, ebi furai, atau menu panggangan.
Udang Pancet (Tiger Prawn)
Udang Pancet atau Tiger Prawn kualitas premium dengan tekstur daging yang padat, ukuran besar, dan rasa manis alami. Pilihan paling tepat untuk menu hidangan utama yang mewah.
Lihat Lebih Dekat Kualitas Kami
Proses kerja dan detail produk kami.
Fasilitas Penyimpanan Standar Tinggi
Untuk melayani partai besar (B2B), kami didukung oleh infrastruktur cold storage yang mumpuni untuk menjaga rantai dingin (cold chain) tetap stabil.
Amankan Supply Bahan Baku Anda Sekarang!
Ketersediaan barang dan harga sangat dinamis.
Dapatkan penawaran harga terbaik dan SAMPLE GRATIS khusus untuk evaluasi kualitas oleh Chef / Purchasing Anda hari ini.
Fast response di jam kerja operasional.
Mitra strategis penyedia bahan baku boga bahari (seafood) kualitas ekspor, fokus pada efisiensi dan kepuasan pelanggan B2B.
Kantor & Operasional:
Jl. Letjand Di Panjaitan, Saradan, Sewaka,
Kec. Pemalang, Kabupaten Pemalang,
Jawa Tengah 52319